สกอตแลนด์ตั้งโรงงานผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพจากกาก ของโรงต้มกลั่นสุราขึ้นเป็นแห่งแรกของโลก เพื่อจะใช้แทนน้ำมันสำหรับรถยนต์ทั้งหลาย
มหาวิทยาลัยเอดินเบอระ นาเปียร์ ได้ตั้งบริษัทขึ้นเพื่อผลิตบิวทานอลและสารเคมีอื่นๆขึ้นจากกากของโรงต้มกลั่นสุราแห่งต่างๆ ซึ่งคิดเป็นมูลค่าปีหนึ่งไม่ต่ำกว่า 200 พันล้านบาท
กากของโรงต้มกลั่นส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมมอลท์กับน้ำที่เหลือในหม้อต้มกลั่นวิสกี้ เป็นปริมาณปีละ 16,000 ล้านลิตร กับเศษข้าวมอลท์ที่เหลือหลังจากต้มเบียร์แล้ว เป็นปริมาณปีละ 500,000 ตัน
นักวิจัยกล่าวว่า บิวทานอลจะสามารถให้พลังงานได้สูงกว่าอีทานอล ร้อยละ 25 และยังสามารถใช้กับเครื่องยนต์ได้ทันทีโดยไม่ต้องดัดแปลง ทั้งยังผสมกับเชื้อเพลิงดีเซลชีวภาพได้
